Med influenser från Bordeaux i kombination med toskanskt hantverk tillverkar vi ett kraftfullt vin gjort på 100 % Petit Verdot.
Petit Verdot är en druva som ofta hittas i Bordeaux och ger viner med kraftfull smak av mörka bär. Det är en svårodlad druva som sällan ger tillräckligt bra skörd för att kunna användas i endruvsviner. Vanligtvis används den för att ge kraft åt blandviner. På Terreno har vi ett fält där druvan trivs alldeles utmärkt. Kanske är det världens bästa läge för Petit Verdot.
Med så lågt skördeuttag som 600 g per ranka och jäsning i öppna kar och därefter lagring på barriques får vi ett vin med mycket muskler. Doft av svarta vinbär och björnbär och fattoner av kaffe och choklad. Tanniner och syra ger vinet ryggrad som gör det möjligt att lagra vinet längre perioder.
Drick nu – eller om 20 år!
Årgångar då vinet framställts: 2009, 2010, 2012
