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Terreno Chianti Classico Riserva DOCG

Un vino generoso perfetto per una vera cena toscana in famiglia.

Facciamo la nostra Riserva con in mente una tipica cena toscana in famiglia. È un vino corposo e ricco con il profumo e sapore di ciliegie scure e erbe toscane. Un vino perfetto sia per il cibo italiano che per la cucina casalinga svedese.

Questo è un buon vino da invecchiamento che, se conservato nelle giuste condizioni, migliora con l’età.

– Sofia Ruhne


Cosa caratterizza il vostro Chianti Classico Riserva?
Questo è uno dei vini più classici dell’azienda e rispecchia bene il territorio. La differenza tra un Chianti Classico e un Chianti Classico Riserva è il tempo in cui viene invecchiata prima di essere immessa sul mercato. Per poter scriver Riserva sull’etichetta, il vino deve invecchiare per almeno due anni in botti di rovere seguito da almeno tre mesi di affinamento in bottiglia. La nostra prima annata di Terreno Chianti Classico Riserva risale al 1993.

Che tipo di vino è il Chianti Classico Riserva?
Il più lungo invecchiamento rende questo vino più potente sia in fragranza che in sapore. Il legno è più evidente, dando al vino un carattere speziato. Inoltre, è un buon vino da invecchiamento che, se conservato nelle giuste condizioni, migliora con l’età.

Quale è il modo migliore per degustarlo?
Questo è un ottimo vino da gustare a tavola con del cibo ben preparato insieme a buoni amici. Si esprime al massimo se servito a 16 gradi e in un bicchiere che permette al vino di respirare.

Quale è il migliore abbinamento?
Sapori ricchi, piatti di carne cucinati a lungo e preferibilmente a base di cacciagione. Perfetto in abbinamento al cinghiale o il Peposo tipico della Toscana.

Altro
Quando Terreno Chianti Classico Riserva è stato recensito nella rivista Decanter, ha ricevuto il punteggio di 83 / 100 p e la seguente descrizione:

“Hedonistic nose of spice, chocolate, forest floor, tomato and cooked fruit. Modern but deeply attractive nonetheless with a rich, seductive quality to the fruit, ripe tannins and a moreish quality that is hard to resist. Not the most witty wine but one that would welcome you home after a hard day at the office.”

Leggere qui la recenzione completa

Terreno Chianti Classico flaska

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